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中國菏澤網(wǎng)消息 （通訊員 劉漢功 單東法）車間內(nèi)，紅辣椒堆積如山，工人們麻利地分揀、剪把、打包；現(xiàn)代化設備高效運轉(zhuǎn)，火紅的辣椒段翻涌如潮——8月12日，東明縣陸圈鎮(zhèn)紀管營村的辣椒加工車間，正升騰著產(chǎn)業(yè)振興的熱氣。如今，辣椒產(chǎn)業(yè)已成為陸圈鎮(zhèn)驅(qū)動自身乃至東明縣鄉(xiāng)村振興的強勁引擎。

山東椒之友農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人李道南道出產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的關鍵：“推廣農(nóng)戶種植，簽訂保底回收合同，加工成半成品直供湖南、四川的食品調(diào)味企業(yè)。”這種“公司+農(nóng)戶”的模式，既保障了原料穩(wěn)定，又解除了椒農(nóng)的后顧之憂。

旺盛的市場需求直接拉動了用工量激增。加工旺季，僅椒之友公司長期工就有40余人，臨時工近100人。附近村民馮麗娜的臉上堆滿笑容，她說：“建廠時我就來干活了，裝袋一天七八個小時，能掙100多元！”小小辣椒，鼓起了農(nóng)民的錢袋子，更為鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟注入了新活力。目前，陸圈鎮(zhèn)辣椒種植面積達2138畝，從業(yè)人員2121名，年創(chuàng)經(jīng)濟價值750萬元。李道南說：“現(xiàn)在日收鮮椒約50噸，8月底高峰期能達到100噸，年加工量約5000噸。”產(chǎn)業(yè)的強大磁力，也吸引了周邊村鎮(zhèn)紛紛擴大種植規(guī)模。

一條由訂單保障、企業(yè)深耕、農(nóng)民參與的辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，已在陸圈鎮(zhèn)扎根壯大。這抹火紅不僅點亮了車間的忙碌，更照亮了田野的富足未來，為鄉(xiāng)村振興書寫下熱辣滾燙的新篇。